Valdorf salata

Sa malo kalorija, a odličnim ukusom....

valdorf-salata
5 od 5(5 glasova)

Sastojci: 

80 g majoneze 
60 g kisele pavlake
1 kašičica sirćeta
1 1/2 kašike limunovog soka
so, biber
300 g celera
1 jabuka
200 g ananasa
200 g grožđa
čili
50 g oraha

Pripema:

U zdjeli pomiješati majonezu, pavlaku, limunov sok, sirće, te dodati malo soli i bibera. Oguliti celer i izrendati ga te dodati u prethodnu smjesu.

Isijeći jabuke na tanke kriške. Nekoliko kriški ostaviti za dekoraciju i preliti ih sa malo limunovog soka. Ostatak kriški jabuka isjeći na štapiće i preliti limunovim sokom.

Isjeckati ananas. Bobice grožđa prepoloviti i očistiti u smjeneki. 

Dodati u salatu grožđe, ananas i jabuke.  Posoliti i pobiberiti po želji, te dodati malo čilija. 

Ostaviti salatu pola sata u frižideru.

Prilikom serviranja salate, preko nje staviti krupno sjeckane orahe i ukrasiti kriškama jabuka.

Ocjeni ovaj tekst

Pređite mišem preko zvijezdice i na odabranu zvjezdicu kliknite...