Supa sa griz knedlama

Knedle se ne raspadaju, makane i tope se u ustima...

supa-sa-griz-knedlama
4.1 od 5(11 glasova)

Knedle:

1 jaje
1 kasika masla
malo soli ili vegete
2-3 kasike vruće supe
po potrebi griza

Priprema:

Pjenasto umutiti maslo sa začinom,dodati jaje i sve dobro sjediniti…
Kad supa vri, uzeti 2-3 kašike i staviti u smjesu za knedle.

Izmiješati, pa dodati griz.
Smjesa treba da bude žitka, ali ne rijetka.

Ostaviti je 5 minuta,procijediti supu od mesa koje se kuhalo i malom kašikom zahvatati knedle i spuštati u vrijuću supu.
Ako ste ih dobro smjesili, neće se raspadati i biće kao pjena…

Ocjeni ovaj tekst

Pređite mišem preko zvijezdice i na odabranu zvjezdicu kliknite...