Engleske pogačice

Odlično pecivo za doručak!

engleske-pogačice
5 od 5(9 glasova)

Sastojci:

350g brašna
prstohvat soli
2 kašičice praška za pecivo
85 g putera
3 kašike šećera
175 ml mlijeka
1 kašičica ekstrakta vanilije
1/2 iscijeđenog soka od 1 limuna 
1 jaje za premaz
puter
džem

Sastojci:

Rernu zagrijati na 220°C. 

U veliku zdjelu staviti brašno, pa dodati sol i prašak za pecivo. U to dodati omekšali puter i izmiješati. Dodati šećer, zagrijano mlijeko, vaniliju i sok od limuna. Umiješati tijesto.

Tijesto staviti na pobrašnjelu radnu površinu i razviti na oko 3cm debljine. Izrezati pravilne krugove (možete koristiti čašu ili rezač za krofne).

Pogačice staviti u namašćenu tepsiju, premazati umućenim jajetom i peći petnaestak minuta, odnosno dok ne porumene. 

Servirajte uz džem.

Ocjeni ovaj tekst

Pređite mišem preko zvijezdice i na odabranu zvjezdicu kliknite...